Çikolatalı Sufle yazısına yapılan yorumlar

Yazar: eda

eda — Tue, 18 Jan 2011 14:20:53 +0000

yaptım tadı fena değildi, ama hiç kabarmadı dyebilirim daha iyi bir tarif bien varmı..

Yazar: kemal fatih algan

kemal fatih algan — Sun, 19 Dec 2010 15:24:50 +0000

sufle tarifinizi denedim.Tadı gerçekten sufle tadında ama sorum şu olacak.

ben fırın yemekleri ve kek gibi ürünleri pişirmek için mini fırın kullanıyorum mutfağım ancak buna elverişli.mini fırınların normalden ayarladığımız dereceden fazla ısı üreteceğini düşünerek önceden 170 C ye ayarladım. suflemi hazırlayıp fırınıma verdim.15 dakika sonunda üstü azcık yanmış ve dokusu keke benzer bir şekilde olmuştu acaba sorun pişirme süresindenmi kaynaklanıyor.(tarifi adım adım uyguladım ve bütün malzemeler 3 saat dışarıda kalmış olup ortam ısısındaydı)çünkü dışarıda yediğim sufle nin ortasından bir kaşık daldırdığım zaman ganaj gibi bir akışkan görüntüyle karşılaşıyorum.

sorumu yanıtlarsanız sevinirim. Şimdiden teşekkür ederim…

Yazar: sevim

sevim — Mon, 13 Dec 2010 01:21:25 +0000

sufle karışımının içerisinde bir kaç damla rom eklenmesi lezzet açısından nasıl olur sizce ??

Yazar: aslı

aslı — Sat, 30 Oct 2010 14:31:06 +0000

merhaba tarif değişik geldi ama denemeye değer,krema ve çikiolata nefis bıe lezzet birde böyle deneyelim

Yazar: RAKİBE

RAKİBE — Sat, 30 Oct 2010 09:14:09 +0000

canım istedi şimdi…ama krema hiç almadım ve kullanmadım…laf aramızda işlem görmüş malzeme sevmiyorum…(tereyağ yerine margarin koymam, yada dondurulmuş pizza yemem)…
bu durumda hazır krema evde hazırlanabilir mi..içinde ne var?bilgi verirseniz sevinirim…teşekkürler

Yazar: tuba

tuba — Fri, 23 Jul 2010 13:10:59 +0000

merve hanım,
1. hata :kabarık bir sufle için yumurta aklarını çok iyi çırpmak gerekir neredeyse kar gibi olana kadar.
2. hata: kalıp değil de borcam kullanırsanız olmaz illa ki küçük kalıplar kullanmanız gerek.

şoklarda 1 liraya satılıyor. malzemeye yazık edeceğinize keşke kalıp alsaysınız. tarif tamamen küçük kaplara yönelik zaten suflenin yeme mantığına da aykırı. sufle kek gibi kesilebilen bir tatlı değil ki büyük kalıplarda yapılsın.
umarım bir dahaki denemenizde başarıyla ulaşırsınız

Yazar: merve

merve — Tue, 29 Jun 2010 23:52:29 +0000

ya bi sufle yapayım dedim görmeniz lazımdı. o yaptığım şey sufleden başk herşeye benziyodu. malzemeleri tam kullandım. eksik yoktu. ama kabarmadı. yumurta aklarını tam çırpamadım ondan olabilir mi? birde kalıp değilde borcam kullandım ben. birazda fazla yağladım sanırım. nerde yanlış yaptım bilgilendirin lütfeeen…….

Yazar: tuba

tuba — Tue, 15 Jun 2010 12:17:42 +0000

selamlar,
ben bu tarifi arkadaşımla beraber yaptım ve yanında dondurmayla servis ettim sonuç harika oldu. başarısızlığa uğrayan arkadaşlar tarifin biyerinde eksik bişeyler yapıyorlar muhakkak. belki de krema yerine krem şanti kullanıyorlar aklıma başka bişey gelmiyor çünkü diğerleri bildiğimiz malzemeler. kekin normal kek gibi olduğunu söyleyen arkadaşa tavsiyem de fırında çok pişirmemesi. fırın dereceleri ve buna bağlı olarak fırında kalma süreleri değişebilir.

Yazar: devletsah

devletsah — Wed, 05 May 2010 04:18:18 +0000

Sevgili Hijyen Anne;

Ben çok severim. Şu tarifte de göreceğin gibi içine bir sürü şey katabilirsin

http://www.devletsah.com/garniturlu-sufle/

Yazar: Hijyen Anne

Hijyen Anne — Fri, 30 Apr 2010 15:34:36 +0000

Merhaba Devletşahcım,

Bunun bir de Kırmızı Biberli olanı varmış. Kotanyi Baharatlarının sitesinde gördüm: http://www.kotanyi.com/tr/Yemek-Tarifleri/Vejeteryan/Kirmizi-Biberli-Sufle

Denemedim hiç, işi bilenine danışayım dedim Var mı fikrin nasıl bir şey bu Kırmızı Biberli Sufle?

Yazar: selda

selda — Mon, 15 Mar 2010 14:06:58 +0000

bende dün denedim sufle tarifinizi,fakat hayal kırıklıgı yasadım,sufleden ziyade çikolatalı kek oldubize gerçek sufle tarifi verin lütfen…..SEVGİLERLE..

Yazar: deniz

deniz — Sun, 07 Mar 2010 14:18:49 +0000

bence bu tarif yanlıs cunku aynısını yaptım bugun berbah iğrenc otesi olduuu bunuyapmayın bencceeeee size solemiş olmm bb almanyadan selamlarrrrrrr

Yazar: AYŞE

AYŞE — Tue, 16 Feb 2010 18:02:41 +0000

TATLILAR HARİKA ÇOK GÜZEL AKLIMDAKİ TARİFE BAKARKEN HANGİSİNİ YAPSAM DİYE DÜŞÜNMEYE BAŞLIYORUM BURDA ELLERİNİZE SAĞLIK….

Yazar: Zgrkaralar

Zgrkaralar — Sat, 30 Jan 2010 22:55:27 +0000

Devletşah;

Teşekkürler cevabınız için. Birgün sizin suflelerinizide yemek isterim .

Yazar: devletsah

devletsah — Fri, 29 Jan 2010 19:11:41 +0000

Zgrkaralar;

Pişme süresi ve biçiminden kaynaklanıyor. Mikrodala fırında pişme parçacık hareketleri ile sağlanırken, normal fırında kabarma hava genleşmesi ile oluşuyor.

Siz sorunca fark ettim dışarıda hiç sufle yememişim