Ekmek yapma makinamın kitapçığından yaptığım bir tarif.
Hazırlanışı
- Ceviz hariç bütün malzemeler bir kap içine konularak iyice çırpılır.
- 25 dakika mayalanması için sıcak bir yerde bekletilir.
- İçine cevizler ilave edilerek tekrar çırpılır.
- Fırın kabına aktarılarak yaklaşık 1 saat tekrar mayalandırılır.
- Fırında 150 derecede 50 dakika pişirilir.
