Bebekler için Kıymalı Kereviz

26Oca12

Hamuru için

Arpacık soğanlar soyulup incecik doğranır.
Zeytinyağında kıyma kavrulur.
Kavrulan kıymaya soğan ilave edilir.
Üzerine rendelenmiş kereviz ve üzerini geçmeyecek kadar su eklenip pişirilir.
Suyunu çeken kerevizin üzerine kereviz yaprağı konulup, karıştırıldıktan sonra altı kapatılır.

Kerevizi dilim olarak pişirip, sonra çatalla ezebilirsiniz. Ben daha hızlı pişsin diye rendeledim.
Soğanları kıymayı kavurmadan önce karamelize ederseniz doğal şekerli bir yemek elde edersiniz. Bebeğiniz daha çok sevebilir.
İçine pirinç ya da bulgur da ekleyebilirsiniz.
Ben renk olsun diye havuç da rendeleyecektim. Ama Sûfî’nin oyun için bağırışları arasında kaynamış.
Yanında yoğurt ile yedirdim.

1 nesrin 26 Oca 2012 21:37
Devletşah hanım kendiniz için günlük pişirdiğiniz yemeklerden sufiye verebilirsiniz .Bu kadar az miktarda yemek pişirmek oldukça zahmetli oluyordur ALLAH yardımcınız olsun selam sevgiler…….
2 eslemnur 27 Oca 2012 08:32
cok besleyici ve vitaminli bi yemek olmus ellerinize saglik..yarasin ins sufi ye.. ancak kirmizi etteki demirden yeterince istifade edilebilmesi icin kalsiyumlu besinlerle birlikte tuketilmemesi daha iyi olur
3 oya 27 Oca 2012 11:41
ben kendim için yaptım afiyetle yedim….Teşekkürler:)))
4 teslimnur 07 Şub 2012 09:42
teşekkürler devletşah !!! güzel tariflerin ile oğlumun beslenmesinde bana ve diğer annelere yardımcı olduğun için . iyi ki varsın.
5 lulu's life 22 Şub 2012 10:50
Devletsah’cim 13 aylik bir bebek sahibi olarak kucuk bir onerim var, rendelemek yerine catalla minik parcalara ayirmak daha mantikli olabilir cunku rende cok pure kivami oldugu icin yutma refleksleri tembellesebilir.. Kucuk parcalar ile baslamak sonrasinda agzina gelen parcalari cikartmasini onler.. Nacizane tavsiye )) opuyorum cnm..