Bazlama

03Şub06
Etiketler:, , , , , , ,

Bazlama

Bazlama

Pazar kahvaltıları için nefis bir seçenek.

Malzemeler
Hazırlanışı
  1. Bütün malzemeler karıştırılarak hamur yoğurulur.
  2. 40 dakika mayalanması için sıcak bir yerde bekletilir.
  3. Kabaran hamur limon büyüklüğünde bezelere bölünüp tekrar yoğurulur.
  4. 25 dakika daha mayalanması için bırakılır.
  5. Elinizle ya da oklavayla açılıp teflon tavada yağsız olarak sürekli sallayarak kızartılır.

Bazlama

Not
  • Ben hamuru nın hamur programında hazırladım. Sonra bezelere bölüp bekledim.
  • Eğer ocak üstünde kullanılacak saç’ınız varsa o zaman bazlama yapmak imin onu kullanın. Çok daha lezzetli olacaktır.
Bunlar da İlginizi Çekebilir



“Bazlama” için 21 Yorum yapılmış.


  1. 1 yeliz ozturk 06 Şub 2006 00:11

    Harika gozukuyor! mutlaka deneyecem!!!Yine sabah sabah iştahımızı kabarttın! ??imdi şu çayın yanına da ne güzel giderdi :) sabah ilk işim bu bazlamayi yapmak olacak,bunu son zamanlar aldığım fazla kilolar bile engelleyemez…
    Ellerinize sağlık
    Sevgiler…

  2. 2 nuray aydemir 03 Nis 2006 17:36

    cok guzel gorunuyor
    hemen deniycem
    ellerinize saglik

  3. 3 yeşim güder 04 Ağu 2006 11:34

    ben bazlamayı dahahiç yemedim ama bundan sonra yemeyi düşünüyorum

  4. 4 Ayşe ??imşek 29 Ağu 2006 11:02

    Merhaba;
    Ben bazlama yaparken içine yağ koymuyorum.Bezeleri yuvarladıktan sonra biraz daha dinlendiriyorum daha güzel kabarıyor.Bir ayrıntı daha eğer bazlamaları teflon tavada pişiriyorsanız ocağı süreki kısıp açmak gerekiyor.Hem güzel pişiyor hemde ço güzel kabarıyor.Bilginize…

  5. 5 gül yılmaz 31 Eki 2006 17:49

    görünüşü süper hemen denemem lazım

  6. 6 gül yılmaz 31 Eki 2006 17:50

    ellerinize sağlık

  7. 7 Bengi 11 Haz 2007 18:50

    bazlama tarifini başka yerde aramaya ne hacet be bembi… devletsah’in sayfasina baksana :) ) hemen deniyorummmm :)

  8. 8 Bengi 13 Haz 2007 23:02

    Denedim ve çooook güzel oldu!!! Hazır bazlamaları almak içime sinmiyordu, pek az alıyordum. Artık mecbur kalmadıkça almam :) ) Aynı onlar gibi oldu! :) Sadece şekeri birazcık fazla geldi bana tek kaşık yetermiş :) ) süper bazlama tarifi için teşekkürler sevgili Devletşah! :D

  9. 9 davut 01 Tem 2007 21:31

    gerçekten çok güzel gözüküyor tarif için teşekürler

  10. 10 sanem kula 12 Eyl 2007 23:17

    Bende sizin tarifinize uygun olarak bazlamayı denedim.Gerçekten güzel kabarıyor teşekkürler…..

  11. 11 Pelin 14 Eyl 2007 12:13

    Yazan Pelin
    Mükemmel bir lezzetir.
    Çok beyeniyorum yok böle bi güzellik, Hemde Beypazarı bazlaması…bak yine canım çekti.
    ama ben kendim evde yapamıyorum internetten sipariş veriyorum.
    Eğer benim gibi evinde yapamayanlar varsa Bazlama satışı yapılan site adını veriyorum>>
    http://www.beypazari.biz
    Afiyet olsun…

  12. 12 Deniz 20 Eki 2007 08:47

    Devletşahcığım, yarın sabah bunu deneyeceğim de. Tariften kaç bazlama çıkıyor?

  13. 13 Devletşah 21 Eki 2007 10:29

    Denizciğim;

    İnan hiç hatırlamıyorum kaç tane çıktığını. Bengi’ye sorsan da cevap yazsan… En yakın zamanda o yapmış tı :)

  14. 14 mustafa 07 Kas 2007 21:55

    ya şu çamlıdere bazlaması olsada yesek ahhhhhhhhhhhhh!!!!!!!!!!!1

  15. 15 mustafa 11 Şub 2008 21:56

    bende ıstanbul bazlamssının tadına baktım cok guzel herkese tafsıye ederım

  16. 16 Sevde 26 Nis 2008 13:42

    Selamün aleyküm;

    Hayatımda hiç bazlama yemedim,madem yarında pazar eşim ile inş deneyip tadıcaz eminim inş güzel bir lezzet ortaya çıkıcak tüm diğer yapıp sunduğunuz lezzetler gibi…
    Ellerinize sağlık Devletşah Hanım..

    Selametle kalınız

  17. 17 melis 14 May 2008 14:52

    Mükemmel bir lezzetir Bazlama
    Bende herkes gibi Çok beyeniyorum bazlamayı
    ayrıca Pelin arkadaşıma teşekkürederim onun tavsiye ettiği siteden alabildim bazlamayı.
    bende sizlere tavsiye ederim,

  18. 18 asi! 27 Oca 2009 18:27

    çok güzel yaaa bayılıyorum:)

  19. 19 nilgün 28 Oca 2009 10:58

    bazlaalarınız süper görünüyor
    biz şeker ,yag ve süt koymayız
    un tuz maya su bildiğiniz ekmek =)
    ama bunlar gözleme gibi çok nefis görünüyorr…

  20. 20 özlem 02 Mar 2009 06:59

    selam,
    gurbet ellerde ev ekmeği yedik,tarifine teşekkür ederiz:)

  21. 21 omer 20 Şub 2011 21:42

    Tarifteki gibi yaptik.Sonuc mukemmel oldu

Yorum yapın