Bandıma yazısına yapılan yorumlar http://www.devletsah.com/bandima/ Devletşah'tan günlük yazılar, resimli yemek tarifleri, mp3 müzik, videolar, fotoğraflar... Wed, 08 Feb 2012 19:36:06 +0000 hourly 1 Yazar: banu http://www.devletsah.com/bandima/#comment-62435 banu Mon, 25 May 2009 12:16:53 +0000 http://www.devletsah.com/bandima/#comment-62435 benim esim tavugu cok sever degisik tavukla yapilan tarifler ariyorum, bu super gozukuyo mutlaka denicem tesekkurler benim esim tavugu cok sever degisik tavukla yapilan tarifler ariyorum, bu super gozukuyo mutlaka denicem
tesekkurler

]]> Yazar: inci http://www.devletsah.com/bandima/#comment-51933 inci Sat, 10 Jan 2009 11:42:17 +0000 http://www.devletsah.com/bandima/#comment-51933 benim annemde aynen bu şekilde yapıyor ve bizdede adı mamalinga mantısı :) aşırı güzel ve lezzetli gözüküyor sizinkide. ellerinize sağlık bu lezzeti bize tekrardan hatırlattığınız içinde çok teşekkürler benim annemde aynen bu şekilde yapıyor ve bizdede adı mamalinga mantısı :) aşırı güzel ve lezzetli gözüküyor sizinkide. ellerinize sağlık bu lezzeti bize tekrardan hatırlattığınız içinde çok teşekkürler

]]> Yazar: Burak Kutbay http://www.devletsah.com/bandima/#comment-49415 Burak Kutbay Sun, 23 Nov 2008 16:58:00 +0000 http://www.devletsah.com/bandima/#comment-49415 Öncelikle memleketimin tatlarını görmek çok güzel.Ãœniversite de okuyorum ve gurbetteyim aÄŸzımın suyu aktı açıkçası. (: .Belirmek isterimki Kastamonu nun Devrakani ilçesine özgü bir yemektir ayrıca Kastamonu'da Banduma diye teleffuz edilmektedir.Ve yoÄŸurt konulmaz ayrıca normal bir yufka ile yapılmaz 7-8 kat olur ve arasına tavuklar konur.Ãœstünede ceviz. (: .Bu güzel yemeÄŸi bizimle paylaÅŸtığınız için teÅŸekkürler. :) Öncelikle memleketimin tatlarını görmek çok güzel.Ãœniversite de okuyorum ve gurbetteyim aÄŸzımın suyu aktı açıkçası. (: .Belirmek isterimki Kastamonu nun Devrakani ilçesine özgü bir yemektir ayrıca Kastamonu’da Banduma diye teleffuz edilmektedir.Ve yoÄŸurt konulmaz ayrıca normal bir yufka ile yapılmaz 7-8 kat olur ve arasına tavuklar konur.Ãœstünede ceviz. (: .Bu güzel yemeÄŸi bizimle paylaÅŸtığınız için teÅŸekkürler. :)

]]> Yazar: PAPATYA SOFRASI http://www.devletsah.com/bandima/#comment-48398 PAPATYA SOFRASI Wed, 05 Nov 2008 08:05:39 +0000 http://www.devletsah.com/bandima/#comment-48398 Merhaba.. Gerçekten besleyici ve doyurucu bir yemek.. Görüntü itibarı ile de insanın gözünü doyuruyor. Ellerinize sağlık.. Merhaba..

Gerçekten besleyici ve doyurucu bir yemek..
Görüntü itibarı ile de insanın gözünü doyuruyor.

Ellerinize sağlık..

]]> Yazar: Özge http://www.devletsah.com/bandima/#comment-44539 Özge Thu, 04 Sep 2008 07:58:40 +0000 http://www.devletsah.com/bandima/#comment-44539 Merhaba Devletşah, Dün akşam bu yemeği ilk kez iftar menüsü dahilinde denedim :) Gerçekten hem güzel, hem hafif, hem de çabuk hazırlanan bir yemek oldu. Ellerine sağlık, tarif için teşekkürler... Merhaba Devletşah,

Dün akşam bu yemeği ilk kez iftar menüsü dahilinde denedim :)
Gerçekten hem güzel, hem hafif, hem de çabuk hazırlanan bir yemek oldu. Ellerine saÄŸlık, tarif için teÅŸekkürler…

]]> Yazar: elif http://www.devletsah.com/bandima/#comment-37814 elif Sun, 08 Jun 2008 13:35:57 +0000 http://www.devletsah.com/bandima/#comment-37814 çok güzel ya olsada yesek(neyse az zaman kaldı kastamonuya gitmeme) çok güzel ya olsada yesek(neyse az zaman kaldı kastamonuya gitmeme)

]]> Yazar: elif http://www.devletsah.com/bandima/#comment-37813 elif Sun, 08 Jun 2008 13:32:31 +0000 http://www.devletsah.com/bandima/#comment-37813 ellerinize sağlık bende bir kastamonulu olarak bu yemeği çok seviyorum .yapmış olan yorum lara katılıyorum bikere bandıma yoğurtlu olmaz yufkalarıda özeldir ama yinede güzel görünüyo ellerinize sağlık
bende bir kastamonulu olarak bu yemeği çok seviyorum .yapmış olan yorum lara katılıyorum
bikere bandıma yoğurtlu olmaz yufkalarıda özeldir ama yinede güzel görünüyo

]]> Yazar: tülay http://www.devletsah.com/bandima/#comment-34178 tülay Tue, 01 Apr 2008 14:51:19 +0000 http://www.devletsah.com/bandima/#comment-34178 bizim oralarda(bayburt)buna ziron diyorlar tavuksuz yapıyorlar yufkaları tavuk suyuyla degilde sütle ıslatırlar yogurt ve bol terayagda harmanlanmış biber salçası dökerler üzerine enfes olur.ama bu tavuklusunu en kısa zaman da deniycem eminim oda çok güzel olur. bizim oralarda(bayburt)buna ziron diyorlar tavuksuz yapıyorlar yufkaları tavuk suyuyla degilde sütle ıslatırlar yogurt ve bol terayagda harmanlanmış biber salçası dökerler üzerine enfes olur.ama bu tavuklusunu en kısa zaman da deniycem eminim oda çok güzel olur.

]]> Yazar: SUNA TAVÄ°L http://www.devletsah.com/bandima/#comment-26520 SUNA TAVÄ°L Tue, 30 Oct 2007 15:18:56 +0000 http://www.devletsah.com/bandima/#comment-26520 KASTAMONU BANDIMASINDA YOÄ?URT YOKTUR VE YUFKALARI ÖZELDÄ°R YANÄ° SULANMAMIÅ? YUFKA KULLANILIR AYRICA YUFKALAR KESÄ°LDÄ°KTEN SONRA ÖNCE HÄ°NDÄ° SUYUNA SORA TEREYAÄ?INAÄ?A BANDIRILIR ARALARINA ET VE CEVÄ°Z EKÄ°LÄ°P ÃœST ÃœSTÃœ DÄ°ZÄ°LÄ°R

]]> Yazar: sevgi http://www.devletsah.com/bandima/#comment-25421 sevgi Sat, 20 Oct 2007 22:07:42 +0000 http://www.devletsah.com/bandima/#comment-25421 devletşah, çok hoş görünüyor... ben anne tarafından karabüklüyüm :) bizde bandımayı elde açılan yufkalarla yaparlar. Tavuk yerine de kaz haşlarlar. Yufkalar üçgen şekilde kesilir. 5-10 adet üçgen kesilmiş yufkanın ucundan tutulup kaynayan kaz suyuna bandırılır. Dedem çok güzel yapar.kendisi aşçıdır :) kaynayan kaz suyunun içinde yumuşayan ev yapımı yufkalar tepsilere alınır. üzerine kaz eti didiklenir. yemeğe doyum olmaz. Genelde soğuk havalarda yapılır. Bütün aile toplanır. Biz her seferinde 30-40 kişi oluyoruz neredeyse. Senin yaptığına da ıslama deriz fakat yoğurtsuz yeriz. devletşah,

çok hoÅŸ görünüyor…

ben anne tarafından karabüklüyüm :)
bizde bandımayı elde açılan yufkalarla yaparlar. Tavuk yerine de kaz haşlarlar. Yufkalar üçgen şekilde kesilir. 5-10 adet üçgen kesilmiş yufkanın ucundan tutulup kaynayan kaz suyuna bandırılır. Dedem çok güzel yapar.kendisi aşçıdır :) kaynayan kaz suyunun içinde yumuşayan ev yapımı yufkalar tepsilere alınır. üzerine kaz eti didiklenir. yemeğe doyum olmaz. Genelde soğuk havalarda yapılır. Bütün aile toplanır. Biz her seferinde 30-40 kişi oluyoruz neredeyse. Senin yaptığına da ıslama deriz fakat yoğurtsuz yeriz.

]]> Yazar: Elif E. http://www.devletsah.com/bandima/#comment-24799 Elif E. Mon, 15 Oct 2007 13:08:27 +0000 http://www.devletsah.com/bandima/#comment-24799 Merhaba Devletşah, Bandıma yemeğini(kemiksiz but ile)denedim, gerçekten çok lezzetli. Üstelik kısa sürede yapılması ve göze hitap etmesi de ayrı bir güzellik :) Teşekkürler Merhaba Devletşah,
Bandıma yemeğini(kemiksiz but ile)denedim, gerçekten çok lezzetli. Üstelik kısa sürede yapılması ve göze hitap etmesi de ayrı bir güzellik :)
Teşekkürler

]]> Yazar: nilgün http://www.devletsah.com/bandima/#comment-24298 nilgün Wed, 10 Oct 2007 22:27:07 +0000 http://www.devletsah.com/bandima/#comment-24298 Tarifiniz seneler önce Tv.den izledigim Gönen Mantisini andiriyor.Yalniz onda yufkayi biz aciyorduk.ince ince kesilip firinlaniyordu,geri islemler ayni.ama bu hazir yufkadan daha pratik.ellerinize saglik.en kisa zamanda denicem. Sevgiler.. Tarifiniz seneler önce Tv.den izledigim Gönen Mantisini andiriyor.Yalniz onda yufkayi biz aciyorduk.ince ince kesilip firinlaniyordu,geri islemler ayni.ama bu hazir yufkadan daha pratik.ellerinize saglik.en kisa zamanda denicem. Sevgiler..

]]> Yazar: burcukusu http://www.devletsah.com/bandima/#comment-24001 burcukusu Tue, 09 Oct 2007 07:15:51 +0000 http://www.devletsah.com/bandima/#comment-24001 Sevgili Devletşah ellerine sağlık nefis görünüyor sevgiler Sevgili Devletşah ellerine sağlık nefis görünüyor
sevgiler

]]> Yazar: Meral http://www.devletsah.com/bandima/#comment-23921 Meral Mon, 08 Oct 2007 11:16:58 +0000 http://www.devletsah.com/bandima/#comment-23921 Devletşah Merhaba, Ben de yemeğin ismini yeni duyanlardanım. Tarifi okuyunca ben de yapmaya karar verdim.Hatta mantı içi gibi bir iç hazırlayıp yufkanın üzerine sermeyi o şekilde rulo yapıp kesmeyi ve fırınlamayı aklımdan geçirdim.Kısa süre içerisinde denemeyi düşünüyorum.(Eğer bu şekilde denersem tavuk göğsünü kulanmayacağım) Sevgilerimle Devletşah Merhaba, Ben de yemeğin ismini yeni duyanlardanım. Tarifi okuyunca ben de yapmaya karar verdim.Hatta mantı içi gibi bir iç hazırlayıp yufkanın üzerine sermeyi o şekilde rulo yapıp kesmeyi ve fırınlamayı aklımdan geçirdim.Kısa süre içerisinde denemeyi düşünüyorum.(Eğer bu şekilde denersem tavuk göğsünü kulanmayacağım)
Sevgilerimle

]]> Yazar: Müge http://www.devletsah.com/bandima/#comment-23914 Müge Mon, 08 Oct 2007 08:58:51 +0000 http://www.devletsah.com/bandima/#comment-23914 Üstadım öyle bir yemek yapmışsınki her yöreyi kalbinden vurmuşsun :) Bizim oralarda (Erdek) içi boş mantı yapıp aynı senin yönteminle pişirirler, müthiş olur, hatta ben ilk başta ismini yanlış yazıp R yi unuttun sandım :) Bandırma Mantısı diyede geçer bu yemek Erdek'te. Sevgiler. Üstadım öyle bir yemek yapmışsınki her yöreyi kalbinden vurmuşsun :)
Bizim oralarda (Erdek) içi boÅŸ mantı yapıp aynı senin yönteminle piÅŸirirler, müthiÅŸ olur, hatta ben ilk baÅŸta ismini yanlış yazıp R yi unuttun sandım :) Bandırma Mantısı diyede geçer bu yemek Erdek’te.
Sevgiler.

]]>